»Pust je pred vrati in z njim obvezni krofi, ki so značilna jed za ta običaj. Tudi v našem Domu je to že tradicija – peka krofov. Stanovalke so se z veseljem vključile v pripravo in s svojimi izkušnjami doprinesle svoj del k uspešni peki. Z rokami so oblikovale kroglice, ki so si bile po velikosti zelo enake. Po vzhajanju le teh smo jih ocvrli v olju. Še tople krofe smo nabrizgali z marmelado in posuli s sladkorjem v prahu. Po prijetnem druženju je sledila pokušina in vsi smo se strinjali, da so nam krofi uspeli, tako po izgledu kot tudi po okusu.«
